海士町のイカは美味しいと聞いていましたが、特産の白イカ(剣先イカ)をいただきました。

11月16日、仕事が終わって帰ってきた夫と買物に出かけたら知り合いの方にお会いして、白イカを4杯もいただきました~♪

島根県隠岐諸島のシロイカ

夏~秋秋に獲れる 白イカは ヤリイカ科のケンサキイカです。アカイカ科でまぶたがあるように見えるスルメイカに比べると、白イカは目が大きくて可愛い~♪

家に帰って、早速さばいてお刺身にしていただきました。美味しい白イカをありがとうございました♪

島根県隠岐諸島のシロイカ

夫はイカ釣りが好きなようなので、来年は釣ってきてくれるといいな~♪

人気ブログランキングへ